torsdag 26 december 2013

Bästa bönröran

Hoppas att ni alla har haft en riktigt fin jul! Jag har haft en jättefin julhelg tillsammans med familjen. Självklart har det också varit mat och choklad i överflöd. På mitt vegetariska julbord hade jag en potatis- och sötpotatisgratäng, smaksatt tofu, bönröra, rödkål, brysselkål, stuvad grönkål och grönkålschips. Så gott!

Så här efter jul kan det vara gott med lite mer enkel och hälsosam mat igen. Jag gillar att ha en bönröra i kylen som kan fungera både som smörgåspålägg, grönsaksdip eller tillbehör till lunchen eller middagen. Den här bönröran är så otroligt god och väldigt enkel att göra. Ugnsrostad paprika ger den en smak som påminner om ajvar relish och även en slät och fin konsistens.

Den här bönröran är inte bara väldigt god, den innehåller också massvis med vitaminer, mineraler, hälsosamma fetter, långsamma kolhydrater och vegetabiliskt protein. 

Glöm inte att krydda bönröran ordentligt!


Bästa bönröran


1 röd paprika
ca 3 1/2 dl kokta vita bönor (eller 1 ask/burk konserverade)
1 citron, pressad
1 msk olivolja
1 msk tahini
Örtsalt, svartpeppar, paprikapulver och gärna harissa-kryddmix efter smak
Liten nypa gurkmeja

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Skär upp paprikan i 4-5 bitar. Lägg bitarna på en plåt eller ugnsform täckt med bakplåtspapper. Rosta dem i ugnen i ca 15-20 minuter, tills undersidorna börjar bli bruna.
3 Mixa sedan ihop alla ingredienser med en mixerstav eller matberedare tills bönröran är slät.

20 kommentarer:

  1. Slängde ihop bönröran igår och den blev verkligen supergod!

    /Marie

    SvaraRadera
  2. miami heat, http://www.miamiheatjerseys.net/
    juicy couture outlet, http://www.juicycoutureoutlet.net/
    gucci outlet, http://www.guccihandbags-outlet.co.uk/
    ugg boots clearance,ugg australia,uggs on sale,ugg slippers,uggs boots,uggs outlet,ugg boots,ugg,uggs
    baltimore ravens jerseys, http://www.baltimoreravensjerseys.us/
    rolex watches, http://www.rolexwatches-uk.co.uk/
    nike trainers, http://www.niketrainers.me.uk/
    louis vuitton outlet store, http://www.louisvuittonoutletstore.name/
    mac makeup, http://www.maccosmetics.in.net/
    prada outlet store, http://www.pradaoutlet.us/
    louis vuitton outlet store, http://www.louisvuittonoutlet.in.net/
    michael kors uk, http://www.michaelkorshandbag.co.uk/
    mac cosmetics, http://www.maccosmetics.in.net/
    hollister clothing store, http://www.hollisterclothingstore.net/
    cheap wedding dresses, http://www.cheap-weddingdresses.net/
    instyler, http://www.instylerionicstyler.com/
    ralph lauren uk, http://www.ralphlauren-outletonline.co.uk/
    nike huarache, http://www.nike-airhuarache.co.uk/
    michael kors outlet, http://www.michaelkorsoutletonlinstore.us.com/
    cheap michael kors handbags, http://www.cheapmichaelkorshandbag.in.net/
    cai2015912

    SvaraRadera
  3. ddddd0917michael kors outlet store, http://michaelkors.outletonlinestores.us.com/
    tiffany jewellery, http://www.tiffanyjewelleryoutlets.co.uk/
    fitflop, http://www.fitflop.in.net/
    mulberry outlet, http://mulberryoutlet.outlet-store.co.uk/
    dansko outlet, http://www.dansko-shoes.us/
    air jordan shoes cheap, http://www.airjordanshoes.us.org/
    timberland boots, http://www.timberlandboots.name/
    washington redskins jerseys, http://www.washingtonredskinsjersey.com/
    toms shoes outlet online, http://www.toms.us.com/
    oakley outlet, http://www.oakleyoutlet.in.net/
    ysl outlet store, http://www.ysloutletonline.com/
    supra sneakers, http://www.suprashoes.us.com/
    north face outlet, http://www.thenorthface.me/
    giuseppe zanotti, http://www.giuseppe-zanotti-outlet.org/
    prada handbags, http://www.pradahandbagsoutlet.co.uk/
    michael kors outlet online,michael kors,kors outlet,michael kors outlet,michael kors handbags,michael kors outlet online sale,michael kors handbags clearance,michael kors purses,michaelkors.com,michael kors bags,michael kors shoes,michaelkors,cheap michael kors
    mlb jerseys wholesale, http://www.cheapmlbjerseys.net/
    nike mercurial, http://www.nikemercurial.org/
    mulberry outlet online, http://www.mulberryoutlet.com.co/
    bottega veneta outlet store, http://www.bottegaveneta-outlet.net/

    SvaraRadera
  4. Kami adalah industri Toko Mebel furniture minimalis menjual mebel berkualitas harga murah Mebel Jepara Minimalis yang tentunya dengan kualitas terbaik dan khas dari pengrajin mebel dengan ukiran mebel minimalis Jati katalog produk mebel kami banyak dan lebih dari ratusan hingga ribuan produk yang bisa anda cek disini meja makan minimalis dengan harga yang relatif murah anda sudah bisa mendapatkan produk Kamar Set Jati Minimalis asli produk mebel minimalis jepara yang berkualitas dan di kerjakan oleh para tukang kayu asli jepara yang sudah berpengalaman di bidangny. Selain itu toko mebel kami juga menjual produk kursi tamu minimalis asli produk jati dari jepara, Di samping itu produk yang kami tawarkan memang benar-benar mempunyai kualitas tinggi, tersedia juga produk buffet minimalis yang merupakan salah satu produk utama yang harus ada dalam satu hunian rumah kami sediakan dengan berbagai macam model Meja Makan Minimalis produk minimalis yang tentunya sangat elegant Kursi untuk ruang Tamu Jati Minimalis sampai dengan model yang mewah yang tentunya. kemewahan dari produk yang kami tawarkan berbeda dengan yang lain contohnya set kursi sofa produk modern berbahan baku jati yang tentunya sangat awet untuk anda peroleh untuk ditempatkan di rumah anda, semua itu anda bisa melihatnya di katalog produk tempat tidur minimalis asli karya toko jati Mebel Jepara Minimalis. Kami juga ada produk modern berbahan baku jati yang tentunya sangat awet untuk anda peroleh untuk ditempatkan di rumah anda, semua itu anda bisa melihatnya di katalog produk mebel jati dan untuk semua produk yang kami koleksi nantinya produk tersebut akan kami tawarkan sesuai dengan harga mebel tempat tidur. Anda jangan khawatir karena produk yang kami jual itu mempunyai kualitas yang terjamin yang di buat oleh para pengrajin kursi sofa minimalis yang sudah berpengalaman di bidangnya. Tentunya kami tidak ingin mengecewakan para konsumen kami,maka dari itu kami memberikan produk toko mebel online dengan harga yang terjangkau. Semua furniture yang kami jual adalah produk dari kami dan jika anda ingin melihat koleksi furniture dari jepara anda bisa mengunjungi toko furniture online jepara yang berkualitas dan terpercaya. Jangan pernah tertipu berbelanja furniture secara online yang mengatas namakan mebel jepara,hanya di sini anda bisa mendapatkan furniture jati yang berkualitas asli jepara.

    SvaraRadera