lördag 16 november 2013

Pepparkaksmüsli

Pepparkaksmüsli serverad ovanpå en enkel chiapudding på chiafrön,
havremjölk, hallon och blåbär.

Jag har fortfarande fullt med julkänslor i kroppen, så här kommer ett recept till med pepparkakssmak (se mitt recept på pepparkaksgröt här). Den här müslin är så otroligt god och väldigt enkel att göra. Självklart innehåller den mycket godsaker som nötter och russin (för müsli som mest består av havregryn är bara tråkigt, eller hur?). Perfekt både till frukost och mellanmål.

Nu har jag mest lust att baka julgodis med julmusik i bakgrunden, äta allt som innehåller saffran eller pepparkakskryddor och titta på julfilmer med en stor kopp te med glöggsmak i handen. Årets mysigaste tidpunkt ligger framför oss!


Pepparkaksmüsli

5 dl havregryn
2 tsk pepparkakskryddor
2 msk kokosolja, smält
2 msk kokossocker
1 dl cashewnötter, naturella eller rostade utan salt
1 dl valnötter, naturella eller rostade utan salt
1 dl kokoschips/kokosflingor
2 dl russin

1. Sätt ugnen på 125 grader.
2. Blanda ihop havregryn, pepparkakskryddor, kokosolja och kokossocker i en skål.
3. Sprid ut blandningen på en bakplåtspappersklädd plåt. Rosta i ugnen i 30 minuter. Rör om efter halva tiden.
4. Hacka nötterna grovt och rör ner dem tillsammans med kokoschips och russin i havreblandningen. Låt müslin svalna och häll sedan upp den i en burk.

9 kommentarer:

  1. Haha, jag gjorde nyss pepparkaksovernight oats!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Mums! Allt med pepparkakskryddor blir så gott!

      Radera
  2. Svar
    1. Tack! Jag är helt inne på saffran och pepparkakskryddor för tillfället. Jul snart? :)

      Radera
  3. ddddd0917monster beats, http://www.beats-headphones.in.net/
    ed hardy shoes,ed hardy,ed hardy clothing,ed hardy shoes for women,ed hardy clothing for men,ed hardy perfume,ed hardy watches
    ralph lauren sale, http://www.ralphlaurenoutlet.in.net/
    louis vuitton outlet online, http://www.louisvuittonoutlet.in.net/
    christian louboutin outlet, http://www.christianlouboutinoutlet.name/
    nfl jerseys wholesale, http://www.cheapnfljerseys.org/
    michael kors outlet,michael kors outlet online,michael kors,kors outlet,michael kors handbags,michael kors outlet online sale,michael kors handbags clearance,michael kors purses,michaelkors.com,michael kors bags,michael kors shoes,michaelkors,cheap michael kors
    true religion sale, http://www.truereligionjean.in.net/
    longchamp bags, http://www.longchamphandbag.us.com/
    the north face, http://www.thenorthfaces.in.net/
    air jordan 13, http://www.airjordan13s.com/
    boston celtics jersey, http://www.celticsjersey.com/
    nike free run, http://www.nikefreerunning.org/
    thomas sabo bracelet, http://www.thomassabos.co.uk/
    links of london jewellery, http://www.linksoflondons.co.uk/
    soccer jerseys,cheap soccer jerseys,cheap soccer jerseys for sale,soccer jersey,usa soccer jersey,football jerseys
    air jordan 11 retro, http://www.airjordan11.net/
    swarovski uk, http://www.swarovskioutlet.org.uk/
    lebron james shoes, http://www.lebronjames.us.com/
    the north face jackets, http://www.thenorthfacejacket.us.com/

    SvaraRadera