måndag 4 mars 2013

Savoykålsknyten

Det här är inget riktigt recept, utan bara ett tips på ett lite roligare sätt att äta rester. Savoykålen bildar en enkel och vacker "wrap" som kan fyllas med ungefär vad som helst som man har hemma i kylen. En väldigt nyttig, smidig och färgglad lunch. Perfekt!

För att göra knytena, riv helt enkelt loss så många blad du vill använda från savoykålshuvudet. Beräkna ungefär 4-5 blad per person (beroende på hur mättsam fyllning som används förstås). Ångkoka eller koka bladen i 3-4 minuter. Lägg sedan lite fyllning på varje blad, rulla ihop dem och fäst eventuellt ihop dem med en tandpetare.

Som fyllning använde jag:
Min avokado- och bönröra
Quinoa
Finhackad gul paprika
Shitake-svampar, skivade och stekta med lite tamari

Är inte savoykål en otroligt vacker grönsak?

20 kommentarer:

  1. Wow, vad vackert det ser ut och gott det låter! Jag har nog aldrig provat savoykål, men dags att ändra på det nu!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack! Savoykål smakar ganska likt vitkål tycker jag, men jag gillar verkligen den fina gröna färgen :)

      Radera
  2. Tack för tipset! Måste provas :D

    SvaraRadera
  3. giuseppe zanotti, http://www.giuseppe-zanotti-outlet.org/
    true religion outlet, http://www.truereligionoutletstore.us.com/
    valentino shoes, http://www.valentinooutlet.us.com/
    yoga pants, http://www.yogapants.us.com/
    cheap nfl jerseys, http://www.cheapnfljerseys.org/
    miami dolphins jerseys, http://www.miamidolphinsjersey.com/
    puma outlet, http://www.pumaoutletonline.com/
    giuseppe zanotti outlet, http://www.giuseppe-zanotti-outlet.org/
    michael kors outlet online, http://michaelkors.outletonlinestores.us.com/
    hollister pas cher, http://www.abercrombie-fitch-hollister.fr/
    coach outlet online, http://www.coachoutletonline-store.us.com/
    air jordan 13, http://www.airjordan13s.com/
    louis vuitton handbags outlet, http://www.louisvuittonhandbag.us/
    chanel handbags, http://www.chanelhandbags-outlet.co.uk/
    nike free 5, http://www.nikefree5.us/
    nba jerseys, http://www.nbajerseys.us.com/
    arizona cardinals jerseys, http://www.arizonacardinalsjersey.us/
    tods shoes,tods shoes sale,tods sale,tods outlet online,tods outlet store,tods factory outlet
    louis vuitton bags cheap, http://www.louisvuittonbag.us.com/
    christian louboutin outlet, http://www.christianlouboutinoutlet.name/
    cai2015912

    SvaraRadera
  4. ddddd0917nike free,nike free run,free running,free run,nike running
    michael kors outlet store, http://www.michaelkorsoutlet-store.us.com/
    cheap nfl jerseys, http://www.cheap-nfljersey.us.com/
    ray ban sunglasses, http://www.raybansunglass.co.uk/
    nike air max, http://www.airmax2014.net/
    beats headphones, http://www.beats-headphones.in.net/
    cleveland cavaliers jersey, http://www.cavaliersjerseys.net/
    ed hardy clothing, http://www.edhardy.us.com/
    north face jackets,north face,the north face,northface,north face outlet,north face jackets clearance,the north face
    cheap nfl jerseys, http://www.cheapnfljerseys.org/
    coach outlet, http://www.coachoutletstores.com.co/
    ugg outlet, http://www.uggsoutlet.us.org/
    louis vuitton bags on sale, http://www.louisvuittonbag.us.com/
    ferragamo outlet,ferragamo shoes,ferragamo,salvatore ferragamo,ferragamo belts,ferragamo belt
    true religion jeans, http://www.truereligionjeanscanada.com/
    polo ralph lauren outlet, http://www.poloralphlauren.us.org/
    cheap oakley sunglasses, http://www.oakleysunglassescanada.com/
    manchester united jersey, http://www.manchesterunitedonline.com/
    new york knicks jersey, http://www.newyorkknicksjerseys.com/
    lululemon outlet store, http://www.lululemonoutletstore.in.net/
    vans shoes, http://www.vans-shoes.cc/

    SvaraRadera