söndag 20 januari 2013

Vegetarisk tacofärs med egen kryddblandning

 Mmm... tacos!

Jag stod i butiken och skulle köpa en påse med taco-kryddmix när jag insåg att jag lika väl kunde krydda min "färs" själv. Jag läste helt enkelt på ingredienslistan vilka kryddor som ingick, och som tur var hade jag tillräckligt med kryddor hemma för att kunna göra en liknade kryddmix (jag skippade dock löken eftersom jag aldrig har lärt mig att gilla lök, och förmodligen aldrig kommer göra det heller. Om du tycker om lök - använd gärna det också). Det positiva med att göra kryddblandningen själv är, förutom att man sparar pengar förstås, att man slipper allt socker som ingår i alla de köpta varianterna. Nu är jag ingen sockerpolis, men jag vill hellre att det socker jag äter kommer från något som ska vara sött och inte från min middagsmat.

Den här tacofärsen är ganska mild, så öka på kryddorna om du vill ha en starkare variant.

Vegetarisk tacofärs

3 portioner
1 1/2 dl röda linser (okokta)
3 dl vatten
1 tsk örtsalt
1/4 tsk svartpeppar
1/2 tsk starkt paprikapulver
3/4 tsk spiskummin
1 krm chiliflakes
1 tsk oregano
1 stor vitlöksklyfta, riven eller pressad
1 tsk tamari eller sojasås
1 ask krossad tomat (500 g)

1. Koka linserna med vattnet i ca 10 minuter på svag värme, tills vattnet är absorberat.
2. Tillsätt alla övriga ingredienser och koka i ytterligare 10-15 minuter tills linserna är mjuka och börjar bli lite mosiga.
3. Servera med dina favorittillbehör!

20 kommentarer:

  1. Det ser väldigt fräscht ut och roligt att du gjorde själv kryddblandningen!

    SvaraRadera
  2. louboutin uk
    rolex watches,swiss watch,replica watches,rolex watches for sale,replica watches uk,rolex watches replica,rolex watches for sales
    phil mcconkey jersey,odell beckham jr jersey,michael strahan jersey,chris snee jersey,larry donnell jersey,peyton hillis jersey,carl banks jersey,lawrence taylor jersey,phil mcconkey jersey,justin tuck jersey,michael boley jersey,chase blackburn jersey
    mulberry uk
    larry fitzgerald jerseys,kevin kolb jerseys,patrick peterson jersey,andre ellington jersey,larry fitzgerald jersey,calais campbell jersey,deone bucannon jersey,andre ellington elite jersey,darnell dockett jersey,michael floyd jersey,sam acho jersey
    juicy couture sale
    evening dresses
    tory burch outlet
    hermes bracelet
    the north face outlet store
    arthur jones jersey,deonte thompson jersey,courtney upshaw jersey,timmy jernigan jersey,jeromy miles jersey,haloti ngata jersey,joe flacco jersey,steve smith sr jersey
    kyle wilber jersey,jeremy mincey jersey,jeff heath jersey,dez bryant jersey,dan bailey jersey,rolando mcclain jersey,george selvie jersey,larry allen jersey,uche nwaneri jersey,roger staubach jersey,gavin escobar jersey
    falcons jersey
    the north face
    green bay packers jerseys
    soccer shoes
    barcelona soccer jersey
    nike air max 2015
    drew brees jersey,corey white jersey,khiry robinson jersey,archie manning jersey,mark ingram jersey
    chiefs jersey
    michael kors bags
    cheap jordans
    barcelona jersey
    christian louboutin sale
    boston celtics jersey
    canada goose sale
    real madrid jersey
    nike air max,air max uk,air max 90,nike air max 90,air max shoes
    new york giants jerseys
    nike air max
    wei20150706

    SvaraRadera
  3. giuseppe zanotti, http://www.giuseppe-zanotti-outlet.org/
    true religion outlet, http://www.truereligionoutletstore.us.com/
    valentino shoes, http://www.valentinooutlet.us.com/
    yoga pants, http://www.yogapants.us.com/
    cheap nfl jerseys, http://www.cheapnfljerseys.org/
    miami dolphins jerseys, http://www.miamidolphinsjersey.com/
    puma outlet, http://www.pumaoutletonline.com/
    giuseppe zanotti outlet, http://www.giuseppe-zanotti-outlet.org/
    michael kors outlet online, http://michaelkors.outletonlinestores.us.com/
    hollister pas cher, http://www.abercrombie-fitch-hollister.fr/
    coach outlet online, http://www.coachoutletonline-store.us.com/
    air jordan 13, http://www.airjordan13s.com/
    louis vuitton handbags outlet, http://www.louisvuittonhandbag.us/
    chanel handbags, http://www.chanelhandbags-outlet.co.uk/
    nike free 5, http://www.nikefree5.us/
    nba jerseys, http://www.nbajerseys.us.com/
    arizona cardinals jerseys, http://www.arizonacardinalsjersey.us/
    tods shoes,tods shoes sale,tods sale,tods outlet online,tods outlet store,tods factory outlet
    louis vuitton bags cheap, http://www.louisvuittonbag.us.com/
    christian louboutin outlet, http://www.christianlouboutinoutlet.name/
    cai2015912

    SvaraRadera
  4. ddddd0917michael kors outlet, http://michaelkors.outletonlinestores.us.com/
    valentino sale, http://www.valentinooutlet.us.com/
    oakland raiders jerseys, http://www.oaklandraidersjerseys.us/
    hermes outlet, http://www.hermesoutletstore.us.com/
    karen millen dresses, http://www.karenmillendressesoutlets.co.uk/
    nike air foamposite one,foamposite,foamposites,foamposite release 2015,foamposite sneakers,foamposites for sale,foamposite gold
    michael kors handbags store, http://www.michaelkorshandbagsoutletstore.us.com/
    snapback hats, http://www.cheapsnapbacks.us.com/
    christian louboutin shoes, http://www.christianlouboutinoutlet.name/
    new balance shoes,new balance,balance shoes,new balance outlet,new balance store,new balance store locator,new balance shoes for women,joe's new balance outlet,newbalance,newbalance.com,new balance walking shoes
    michael kors uk, http://www.michaelkorsoutlet.org.uk/
    ray ban sunglasses,ray ban sunglasses outlet,ray ban,rayban,ray bans,ray ban outlet,ray-ban,raybans,ray ban wayfarer,ray-ban sunglasses,raybans.com,rayban sunglasses,cheap ray ban
    links of london uk, http://www.linksoflondons.co.uk/
    babyliss hair dryer, http://www.babyliss.us.com/
    nba jerseys wholesale, http://www.nbajerseys.net/
    tory burch outlet, http://www.toryburchoutletonline.in.net/
    louis vuitton outlet, http://www.louisvuittonus.us.com/
    air jordan 11, http://www.airjordan11.net/
    michael kors outlet store, http://www.michaelkorsoutletusa.net/

    SvaraRadera