fredag 23 november 2012

Grönkålschips

Fredagsmys!

Det är fredag, solen skiner och jag har äntligen lyckats få tag på min favoritgrönsak grönkål. Ja, ibland krävs det så små saker för få mig glad!
Grönkålschips kanske inte låter lika lockande som potatischips, men de smakar faktiskt jättegott och är perfekt tunna och krispiga. Smaken på grönkålen förändras ganska mycket i ugnen, så kanske tycker du om dem även om du vanligtvis inte gillar grönkål.

Grönkålschips

Ca 150-200 g färsk grönkål
1 msk olivolja eller rapsolja
Salt och svartpeppar efter smak
Ev. fler kryddor, t.ex. paprikapulver, vitlökspulver eller torkad dill

1. Sätt ugnen på 175 grader. Skölj grönkålen och skaka ur så mycket av vattnet som möjligt. Torka av den med en kökshandduk eller hushållspapper.
2. Riv loss bladen från stammarna och riv sedan bladen i mindre munsbitar.
3. Lägg bladen i en skål. Tillsätt oljan och kryddorna och arbeta in dem i bladen med hjälp av fingrarna.
4. Lägg bladen på en bakplåtsklädd plåt och baka i ugnen i ca 10-15 minuter, tills chipsen är krispiga och bruna i kanterna. Håll koll på chipsen mot slutet så att de inte bränns.

Det är viktigt att det bara är ett lager grönkålsblad på plåten. Baka dem i två omgångar om det blir för trångt. 

Kanske lite glass till chipsen ikväll?

19 kommentarer:

  1. Jag har hört om detta, det låter ju faktiskt smarrigt! Ska nog testas till jul :)

    SvaraRadera
  2. louboutin uk
    rolex watches,swiss watch,replica watches,rolex watches for sale,replica watches uk,rolex watches replica,rolex watches for sales
    phil mcconkey jersey,odell beckham jr jersey,michael strahan jersey,chris snee jersey,larry donnell jersey,peyton hillis jersey,carl banks jersey,lawrence taylor jersey,phil mcconkey jersey,justin tuck jersey,michael boley jersey,chase blackburn jersey
    mulberry uk
    larry fitzgerald jerseys,kevin kolb jerseys,patrick peterson jersey,andre ellington jersey,larry fitzgerald jersey,calais campbell jersey,deone bucannon jersey,andre ellington elite jersey,darnell dockett jersey,michael floyd jersey,sam acho jersey
    juicy couture sale
    evening dresses
    tory burch outlet
    hermes bracelet
    the north face outlet store
    arthur jones jersey,deonte thompson jersey,courtney upshaw jersey,timmy jernigan jersey,jeromy miles jersey,haloti ngata jersey,joe flacco jersey,steve smith sr jersey
    kyle wilber jersey,jeremy mincey jersey,jeff heath jersey,dez bryant jersey,dan bailey jersey,rolando mcclain jersey,george selvie jersey,larry allen jersey,uche nwaneri jersey,roger staubach jersey,gavin escobar jersey
    falcons jersey
    the north face
    green bay packers jerseys
    soccer shoes
    barcelona soccer jersey
    nike air max 2015
    drew brees jersey,corey white jersey,khiry robinson jersey,archie manning jersey,mark ingram jersey
    chiefs jersey
    michael kors bags
    cheap jordans
    barcelona jersey
    christian louboutin sale
    boston celtics jersey
    canada goose sale
    real madrid jersey
    nike air max,air max uk,air max 90,nike air max 90,air max shoes
    new york giants jerseys
    nike air max
    wei20150706

    SvaraRadera
  3. ddddd0917monster beats, http://www.beats-headphones.in.net/
    ed hardy shoes,ed hardy,ed hardy clothing,ed hardy shoes for women,ed hardy clothing for men,ed hardy perfume,ed hardy watches
    ralph lauren sale, http://www.ralphlaurenoutlet.in.net/
    louis vuitton outlet online, http://www.louisvuittonoutlet.in.net/
    christian louboutin outlet, http://www.christianlouboutinoutlet.name/
    nfl jerseys wholesale, http://www.cheapnfljerseys.org/
    michael kors outlet,michael kors outlet online,michael kors,kors outlet,michael kors handbags,michael kors outlet online sale,michael kors handbags clearance,michael kors purses,michaelkors.com,michael kors bags,michael kors shoes,michaelkors,cheap michael kors
    true religion sale, http://www.truereligionjean.in.net/
    longchamp bags, http://www.longchamphandbag.us.com/
    the north face, http://www.thenorthfaces.in.net/
    air jordan 13, http://www.airjordan13s.com/
    boston celtics jersey, http://www.celticsjersey.com/
    nike free run, http://www.nikefreerunning.org/
    thomas sabo bracelet, http://www.thomassabos.co.uk/
    links of london jewellery, http://www.linksoflondons.co.uk/
    soccer jerseys,cheap soccer jerseys,cheap soccer jerseys for sale,soccer jersey,usa soccer jersey,football jerseys
    air jordan 11 retro, http://www.airjordan11.net/
    swarovski uk, http://www.swarovskioutlet.org.uk/
    lebron james shoes, http://www.lebronjames.us.com/
    the north face jackets, http://www.thenorthfacejacket.us.com/

    SvaraRadera